Bhirrana, l’un des plus anciens sites de la civilisation de l’Indus, situé sur la rivière Ghaggar (ancienne Sarasvatî), a révélé des traces d’une occupation continue remontant à environ 7500 avant notre ère. Ce site offre un aperçu précieux des pratiques agricoles et des techniques de stockage des céréales mises en place par cette civilisation avancée.
Une agriculture bien organisée
Les fouilles archéologiques ont mis en évidence que les habitants de Bhirrana cultivaient plusieurs céréales, notamment le blé, l’orge et le millet, attestant d’une agriculture diversifiée. La découverte de grains carbonisés confirme l’importance de ces cultures dans leur alimentation et leur économie.
Les greniers et silos de stockage
Comme dans d’autres villes de la civilisation des 7 rivières, Bhirrana disposait de structures de stockage élaborées pour conserver les céréales sur de longues périodes. Ces systèmes incluaient :
- Des silos souterrains, creusés dans le sol et recouverts d’argile pour protéger les grains de l’humidité et des nuisibles.
- Des plateformes en briques, surélevées pour entreposer les réserves et éviter les inondations en saison de mousson.
- Des jarres en terre cuite, utilisées pour stocker de petites quantités de grains dans les habitations.
Ces techniques montrent une gestion maîtrisée des ressources alimentaires et une planification économique avancée, essentielle pour soutenir une population en croissance.
Une logistique pensée pour le long terme
Les systèmes de stockage découverts à Bhirrana suggèrent que la ville pratiquait une forme de stockage collectif et familial. L’existence de grands silos indique un possible contrôle communautaire des ressources, où les excédents étaient préservés pour faire face aux périodes difficiles, comme les sécheresses ou les mauvaises récoltes.
Une tradition qui a perduré
Les méthodes de conservation des céréales observées à Bhirrana ressemblent à celles utilisées plus tard dans d’autres sites de la civilisation de l’Indus, comme Rakhigarhi et Harappa. Elles témoignent d’une continuité technologique qui s’est maintenue pendant plusieurs millénaires.
En conclusion, Bhirrana ne se distingue pas seulement comme l’un des premiers établissements agricoles connus, mais aussi comme un centre où les techniques de stockage des céréales étaient déjà bien développées, posant les bases d’une société prospère et organisée.
Le Rig Veda 
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